Porky's Kitchen

耗费时间以低温慢火烤制的猪肉，口感鲜嫩多汁，肉香随咀嚼在口中弥散，是店里广受好评的招牌之作。配上绵密的土豆泥一同入口，醇厚感层层叠起，令人自然而然地端起红酒或杯中佳酿。

点缀在Porky's Kitchen餐桌上的，是多款价格亲民、方便少量品尝的小碟料理。与法棍相得益彰的猪肝慕斯、猪肩肉酱，以及带香料风味的自制香肠，处处体现出以猪肉为主角的用心烹制。此外，腌章鱼、蒜香软壳虾，以及顶着打发黄油的炸薯条等冷热前菜，也为佐酒增添了惬意的节奏感。

酒水选择相当宽泛，从平价易饮的单杯葡萄酒、自制桑格利亚汽酒，到Heartland啤酒与各款嗨棒皆有提供。最后还可以来一份肉感十足、风味浓郁的肉酱意面收尾，即便是想要踏实吃顿正餐的夜晚，也能得到妥帖满足。

店内设有吧台席、餐桌席以及露天座位，无论是独自一人的闲适之夜，还是朋友聚会小酌，都十分惬意实用。晚餐时段店内往往较为热闹，建议提前预约后再行前往。