Porky's Kitchen

정성을 들여 저온에서 천천히 익혀낸 로스트 포크는 촉촉한 식감과 씹을수록 배어 나오는 고소한 육즙으로 사랑받는 간판 메뉴다. 매시드 포테이토와 함께 곁들이면 깊은 풍미가 겹쳐져 레드 와인이나 잔술 한 잔이 절로 생각난다.

Porky's Kitchen의 식탁을 채우는 것은 부담 없는 가격의 작은 접시로 조금씩 맛볼 수 있는 다채로운 요리들이다. 바게트와 잘 어울리는 돼지 간 무스나 돼지 목살 리에트, 향신료 풍미가 살아 있는 수제 소시지 등 돼지고기를 주인공으로 내세운 요리들이 고루 포진해 있다. 문어 마리네와 소프트 셸 슈림프 갈릭 소테, 휘핑 버터를 얹은 감자튀김 같은 온채와 냉채 메뉴도 술자리에 산뜻한 호흡을 더해준다.

가볍게 곁들이기 좋은 글라스 와인과 수제 상그리아를 시작으로 하트랜드 맥주, 여러 하이볼까지 주류 구성도 폭넓다. 식사의 마무리로는 고기 풍미가 묵직한 볼로네제 파스타를 곁들일 수 있어 든든하게 요리를 즐기고 싶은 저녁에도 잘 들어맞는다.

카운터석과 테이블석 외에 테라스석도 마련되어 있어 혼자 가볍게 들르는 밤에도, 여럿이 편안하게 모이는 자리에도 쓰임새가 좋은 공간이다. 저녁 시간대에는 붐비는 편이므로 미리 예약하고 방문하는 편이 좋다.